要在微信朋友圈只发布文字而不发布图片，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开微信并进入“发现”页面；
2. 点击“朋友圈”选项；
3. 在朋友圈页面中，长按右上角的相机图标；
4. 在弹出的编辑文字页面中，输入想要发布的文字内容；
5. 确认文字无误后，点击右上角的“发表”按钮即可。

需要注意的是，即使不发布图片，仍然可以选择添加位置信息或添加标签等其他选项。此外，如果想要发布超过999字的文字内容，可以将文字分成多段，每段不超过999字，然后逐个发表。